Wichtige Information
Aufgrund der Aktuellen Regelungen können wir Euch keine Burger und Ribs mehr „im Haus“ anbieten.
Abholung ist möglich. Aber ausschließlich mit telefonischer oder WhatsApp Vorbestellung!
(Damit können es wir zeitlich koordinieren, dass eine Ansammlung von Personengruppen vermieden wird.)
Bitte so weit es geht abgezähltes Geld bereit halten oder mit Paypal bezahlen!
Wir beliefern Euch ab sofort „durchgehend“:
Mittwoch bis Samstag von 12–21 Uhr
Montag und Sonntag von 16–21 Uhr
Dienstags ist weiterhin Ruhetag
Alle Fahrer/innen tragen ab sofort Handschuhe, um auch dort das Risiko bei der Übergabe zu minimieren – Kontaktlose Übergabe der Bestellung ist gewährleistet, wenn die Bezahlung bereits online erfolgt ist.
Keine Liefergebühr!
Positive Grundstimmung und immer ein freundliches Lächeln hilft in jeder schwierigen Situation
Euer BONES BBQ & Burger Team
Willkommen
Wir laden Sie zum Bones BBQ & Burger Restaurant ins nördliche Ruhrgebiet nach Marl ein. Erleben Sie bei uns den einzigartigen amerikanischen Barbecue Genuss in Feinschmeckerqualität. Wir bereiten für sie alle Speisen immer frisch zu: Hamburger, Pulled Pork Burger, Baby Back Ribs (Loin Ribs) und Hot Dogs mit klassischen Beilagen wie Cole Slaw (Krautsalat), Fritten und frischen Saucen und Gemüse. Frisch, bedeutet bei uns frisches mehrmals täglich gewolftes Premium-Fleisch, Hot Dog Würstchen vom lokalen Metzger, frische Brötchen direkt vom Traditions-Bäcker, Pulled Pork und Baby Back Ribs aus eigener Herstellung, eigene Gewürzmischungen, Saucen und Cole Slaw.
Mehr zum Geheimnis von Bones BBQ & Burger…
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BONES KALENDER 2021
Der BONES BBQ & Burger Kalender 2021 ist da!
Ab sofort könnt ihr den offiziellen BONES BBQ & Burger Kalender 2021 bei uns kaufen.
(auch per APP mit euren Gerichten bestellen und liefern lassen)
Preis beträgt 10 €, davon werden 3 € an ein Kinderhospiz gespendet!
Speisekarte
SPEZIALBURGER & ANGEBOTE
BONES Deluxe Dry Aged Classic Burger
Dry Aged Beef Patty,
(21 Tage am Knochen gereift, fein gewolft)
leichte Aioli,
knackiger Salat,
rote Zwiebeln,
frische Tomaten,
Sandwichgurke.
10.90
Der LiTTle Bang Burger
Brioche Bun,
180 g Premium Beef,
Double Cheese,
LiTTle Bang Sauce (nicht scharf),
würziger Bacon,
knusprige Rösti Taler,
crunchy Onion Rings,
Camembert Taler.
13.90
Pizza Burger Classic
Premium 180 g Beef Patty,
Tomatensauce,
Double cheddar Cheese,
Double gouda Cheese,
Mega Pizza Bun
Single: 10.90 Double mit 2×180 g Beef Patty: 14.90
BONES BURGER BOWL (classic)
mit viel Mix Salat
Frischen Gurken
Knackigen Tomaten
Roten Zwiebeln
BONES Salat Dressing
Premium Beef (auch mit Veggie-Patty möglich)
6.50
DarTh VegaN Burger
Veganes schwarzes Brioche Steinofen Bun,
veganes BONES Burger Dressing
(vegane Mayo, veganer Ketchup und vegane BBQ Sauce),
vegane Nuggets mit Vitamin B12,
Lollo Bionda Salat,
frische Strauch Tomaten,
frische rote Zwiebeln,
Sandwichgurken
12.90
SpaR MeNü
Classic Junior Burger
Pommes Junior mit wahlweise Mayo oder Ketchup
und ein Softgetränk
8.50
Business Platte (12-17 Uhr)
ein Cheese Burger mit 180 g Prime Beef,
Cheese, Salat,
Burgerdressing,
Tomate, Sandwichgurke, Rote Zwiebel,
dazu Fritten mit Ketchup oder Mayo
und 0.2 l Softgetränk (Cola, Fanta oder Sprite)
10.50
HOT CHICKEN WINGS
6 Stück / 12 Stück / 24 Stück
5.90 / 10.90 / 19.90
Ab sofort günstiger‼
4.90 / 8.90 / 14.90
PREMIUM BEEF BURGER
Jeder Burger mit täglich mehrmals frisch gewolftem 180 g Premium Beef. Wahlweise Medium oder Well Done (durch) gebraten. Auf getoastetem Brioche Brötchen serviert. Junior Burger sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder. Auf Wunsch bereiten wir die Burger mit Chicken stripes oder Veggie Patty zu.
CLASSIC
mit Bones Burger Sauce, Salat, Tomate, Sandwichgurke, Red Onions.(a,c,g,1,5)
#21:9.50
CHEESE
mit Double Cheddar Käse und Bones Burger Sauce, Salat, Tomate, Sandwichgurke, Red Onions.(a,c,g,1,2,5)
#22:9.90 / Junior #42:6.90
JALAPENO CHEESE 🌶
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos, Bones Burger Sauce, Salat.(a,c,g,i,1,2,5)
#23:10.50 / Junior #43:7.50
WESTERN BBQ
mit knusprigem Bacon, Röstzwiebeln, klassischer BBQ Sauce, Salat.(a,c,g,j,1,5)
#24:10.90 / Junior #44:7.90
BIG BANG ✨
mit Bing Bang Sauce „nicht scharf“, 3 × 180 g Premium Beef, Onion Rings, Camembert Taler, Double Cheese, Bacon,
eine Portion Süßkartoffel Fritten, eine Portion Supercrunch Fritten und 2 Dips.(a,c,g,j,i,2)
#999:29.90
CAMEMBERT TOWER
mit Double Crunchy Camembert Käse, Bones Himbeer Maple Balsamico Sauce.(a,c,g)
#27:11.90 / Junior #47:8.50
NACHO MUCHACHO 🌶
mit cremiger Aioli, Double Cheddar Käse, Nachos, Käsesauce und Fresh & Hot Tomato Salsa.(a,c,g)
#30:11.50 / Junior #49:8.50
CHAOS BURGER
mit Pulled Pork, Premium Beef Patty, Cheddar Käse und karamellisierten Zwiebeln, Bones Senfsosse und Krautsalat(a,c,g,j,i,2)
#28:12.50
GAMBA CARAMBA
mit Garnelen, Premium Beef, Sweet chili Aioli, Dressing, Rucola(a,c,g,i,j,2)
#564:12.90
So bewerten uns unsere Gäste
PULLED PORK BURGER
Zartes gezupftes Schweinefleisch (16 Stunden gesmoked) mit hausgemachtem Krautsalat auf getoastetem Burger Brötchen. Junior Burger sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder.
NUR FLEISCH
ohne Burger
#5:6.90
CLASSIC
mit hausgemachter Senfsosse.(a,c,g,j)
#1:8.90 / Junior #6:5.90
JALAPENO CHEESE 🌶
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos.(a,c,g,j,1,2)
#3:9.90 / Junior #8:6.90
BBQ
mit rauchiger BBQ Sauce, Röstzwiebeln und Bacon.(a,c,g,j)
#2:10.90 / Junior #7:7.90
HOLLANDAISE
mit Sauce Hollandaise und Rösti Taler.(a,c,g,j,1,2)
#4:10.50 / Junior #9:6.90
PULLED PIGGY NR. 1
Lollo Bionda Salat, Krautsalat, BBQ Sauce mild, Raspberry Sauce, Röstzwiebeln, Bacon, Pulled Pork.(a,c,g,1,2,5)
#545:7.90
PULLED PIGGY NR. 2
Sauce Hollandaise, Röstzwiebeln, Rösti Taler, Pulled Pork.(a,c,g,1,2,5)
#546:7.50
CRUNCHY CHICKEN BURGER
mit Crunchy Chicken Stripes, grünem Salat, auf getoastetem Brioche Brötchen
CRANBERRY
mit sweet Chili Mayo, getoppt mit Himbeer Cranberries.(a,c,g,6)
#31:7.90
BBQ
mit milder BBQ Sauce, und Röstzwiebeln.(a,c,g)
#32:8.50
JALAPENO CHEESE 🌶
mit Käse-Jalapeno Sauce.(a,c,g,6)
#33:8.50
nur CRUNCHY CHICKEN STRIPES
ohne Burger (a,c,g)
#34:6.50
BEEF HOT DOG
mit Rindswürstchen aus reinem Rindfleisch mit Ketchup, Sandwichgurken, Röstzwiebeln im getoastetem Brioche Brötchen.
HOT DOG CLASSIC
mit Ketchup.(a,c,g,1,5)
#51:4.90
JALAPENO CHEESE 🌶
mit roten und grünen Jalapenos.(a,c,g,1,2,5)
#52:5.50
CHILI CON CARNE 🌶
mit Chili con Carne.(a,c,g,1,2,5)
#54:5.90
ALS DOUBLE DOG
#62:2.50
BABY BACK RIBS
Low & Slow gesmokte Schweine Rippchen – so zart, dass sie vom Knochen fallen. Junior Ribs sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder.
CLASSIC
mit Bones BBQ Sauce.(j)
#11:14.90 / Junior #14:8.50
APPLE BBQ
mit süßer Apfel BBQ Sauce.(j)
#12:14.90 / Junior #16:8.50
HOT & SPICY 🌶
mit pikanter BBQ Sauce.(j)
#13:14.90 / Junior #17:8.50
VEGETARISCH
MAISKOLBEN MIT KNOBLAUCHBUTTER
(g,1)
#112:3.50
KRAUTSALAT „AMERICAN“
Hausgemacht(g,1,5)
#113:2.90
VEGGINATOR
Gemüsepatty aus sonnengereiftem Gemüse (Karotten, Mais, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika, Frühlingszwiebeln) mit grünem Salat, Sweet Chili Mayo, Tomaten Ketchup, Käse, Tomaten, Red Onions und Sandwichgurken auf getoastetem Brioche Brötchen.(a,c,g,1,5)
#114:8.50
MENÜS
JUNIOR STARTER PLATTE
+ Pulled Pork Junior Classic Burger
+ Western BBQ Junior Burger
+ Jalapeno Cheese Junior Burger?️
+ 3 × Fritten Junior
+ 3 × Dip nach Wahl
#535:21.90
BONES BBQ PLATTE SPEZIAL
+ Junior Rib
+ Pulled Pork Classic Burger
+ Maiskolben mit Knoblauchbutter
+ Chili Cheese Fries?️.
#501:20.90
DOUBLE CHEESE PLATTE
2 × Junior Cheese Burger
2 × Fritten
2 × Dip
#527:15.90
KIDS BURGER MENÜ
mit Junior Fritten.(a,c,g,j,1,5)
#41:6.50
UPGRADES
EXTRA BEEF PATTY | #78:5 |
BACON(1,5) | #71:2 |
ZWIEBELN KARAMELLISIERT | #72:1 |
CHEDDAR KÄSE(2) | #73:0.50 |
CHILI CON CARNE 🌶 | #75:1 |
SPIEGELEI(c) | #76:1 |
JALAPENOS RED 🌶(i) | #79:0.50 |
JALAPENOS(i) | #80:0.50 |
PFEFFERKRUSTE | #81:1 |
RÖSTI | #82:150 |
CAMEMBERT | #83:150 |
NACHOS | #84:1 |
FRESH TOMATO SALSA | #85:1 |
DIPS UND SAUCEN
KETCHUP | #91:0.50 |
MAYO(c) | #92:0.50 |
SWEET CHILI MAYO(c) | #93:1 |
HOT MAYO SAMBAL 🌶(c) | #94:1 |
SENFSOSSE(j,g,2) | #95:1 |
KÄSE SAUCE(1,2) | #96:2 |
AIOLI(g,1,2) | #97:1 |
BBQ SAUCE(j) | #98:1 |
SAUCE HOLLANDAISE | #100:2 |
FRITTEN
FRITTEN
mit Ketchup oder Mayo(a,c,g,j,1,5)
#101:2.80 / Junior #61:1.90
SÜßKARTOFFEL FRITTEN
mit Ketchup oder Mayo
#102:3.80
FRITTEN BACON 🌶
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos und Bacon Stücken.(i,1,2,5)
#104:4.90
FRITTEN CON CARNE 🌶
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos und Chili con Carne.(i,1,2,5)
#105:4.90
FRITTEN PULLED PORK
mit Pulled Pork, Krautsalat
und Senfsauce.(i,j)
#106:6.90
NACHOS
mit Cheddar Cheese Sauce
und mit
PULLED PORK
(1,2)
#107:6.50
und mit
JALAPENO 🌶
(a,c,g,1,2,5)
#109:3.50
und mit
CHILI CON CARNE 🌶
(a,c,g,1,2,5)
#110:5.90
nur
CHILI CON CARNE 🌶
mit einem Brötchen (scharf)(a,c,g,1,2,5)
#108:6.50
Getränke
ALKOHOLFREI
COCA-COLA(1,2,3)
COCA-COLA LIGHT(1,2,3,4)
FANTA(1,2)
SPRITE(1)
0,2 l Flasche1.80
0,5 l PET2.20
1 l PET (nur Lieferdienst)2.80
DR. PEPPER
0,33 l Dose(2,3)
2.50
RED BULL
0,25 l Dose(2,3,4)
2.50
BIO LIMONADE
0,33 l Flasche, in verschiedenen Geschmacksrichtungen
2.80
EISTEE
0,4 l PET, wahlweise Pfirsich oder Zitrone(1)
2.80
WASSER
0,25 l Flasche, wahlweise Classic oder Naturell
1.70
FLASCHEN BIER
KROMBACHER PILS; KROMBACHER RADLER; VITAMALZ
0,33 l Flasche, auch alkoholfrei erhältlich
2.50
HEINEKEN
0,25 l Flasche
2.50
PORTER KIRSCHBIER
0,5 l Flasche(1)
3.50
Zusatzstoffe: 1= mit Antioxidationsmitteln, 2= mit Farbstoff, 3= koffeinhaltig, 4= enthält Phenylalaninquelle, 5=konserviert, 6=mit Geschmacksverstärker.
Enthält folgende Allergene: a=glutenhaltiges Getreide, c=Eier, g=Milch, i=Sellerie, j=Senf.
Eine Liste über Zusatzstoffe und Allergene ist beim Personal einsehbar.
Alle Preise in Euro inkl. MwSt.
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12–21 Uhr
Montag und Sonntag
16:00-21:30
16–21 Uhr
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Letzter Bestelleingang 21:15
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enfällt vorübergehend
Liefergebiet:
Bei der Autofahrt-Entfernung
von Loestraße 12 (Marl) aus
bis zu 10 Minuten → Mindestbestellwert: 10 €
10 bis 15 Minuten → Mindestbestellwert: 25 €
Das Geheimnis von
BONES BBQ
Grundsätzlich verwenden wir nur frische und beste Zutaten. Es gibt bei uns keine Tiefkühl Burger Pattys oder Tiefgekühlte Brötchen oder Industriell gefertigte Salate. Wir stellen unser Hackfleisch jeden Tag selber aus frischem Fleisch her, somit können wir zu jeder Zeit garantieren, dass nur bestes Premium Fleisch zum Einsatz kommt. Unsere Burger und Hot Dog Brötchen werden jeden Tag von einem einzigartigen Traditonsbäcker zubereitet, in das er viel Liebe und Herzblut steckt. Alle Saucen und unser Cole-Slaw werden von Hand zubereitet.
Die Gewürzmischungen für unsere BBQ Klassiker Pulled Pork und Baby Back Ribs sind alle aus eigener Herstellung und auch hier verwenden wir nur beste Gewürze. Die Hot Dog Würstchen kommen direkt von einem lokalen Metzger und in jedem Würstchen steckt ein Stückchen Ruhrgebiet. Unser Geheimnis ist die Liebe und die Leidenschaft zu jedem einzelnen Produkt die wir in jahrelanger Kleinstarbeit immer ein Stückchen besser gemacht haben. Für uns ist es so, als würden wir jeden Tag eine Riesen Party feiern und diese Unbeschwertheit spiegelt sich in den erstklassigen Produkten wieder. Guter Geschmack macht glücklich.
