Willkommen
Wir laden Sie zum Bones BBQ & Burger Restaurant ins nördliche Ruhrgebiet nach Marl ein. Erleben Sie bei uns den einzigartigen amerikanischen Barbecue Genuss in Feinschmeckerqualität. Wir bereiten für sie alle Speisen immer frisch zu: Hamburger, Pulled Pork Burger, Baby Back Ribs (Loin Ribs) und Hot Dogs mit klassischen Beilagen wie Cole Slaw (Krautsalat), Fritten und frischen Saucen und Gemüse. Frisch, bedeutet bei uns frisches mehrmals täglich gewolftes US/AUS Premium-Fleisch, Hot Dog Würstchen vom lokalen Metzger, frische Brötchen direkt vom Traditions-Bäcker, Pulled Pork und Baby Back Ribs aus eigener Herstellung, eigene Gewürzmischungen, Saucen und Cole Slaw.
Mehr zum Geheimnis von Bones BBQ & Burger…
Speisekarte
SPEZIALBURGER & ANGEBOTE
MucKi in Love
Brioche Bun wahlweise auch mit Weizenbun
Chicken Filet mit krachender Cornflakespanade,
Crunchy Camembert,
Crispy Röstis,
Grüner Salat,
Maple-Raspberry Sauce und
Süßlich scharfe Mayo
10.90
BuLLDoG Burger
Brioche Bun
180 g Premium Beef
BONES Creme Relish
Rote Beete, Ketchup
Röstzwiebeln
Bacon Würstchen Mix
Sandwichgurke
Double Cheese
11.90
BONES BURGER BOWL (classic)
mit viel Mix Salat
Frischen Gurken
Knackigen Tomaten
Roten Zwiebeln
BONES Salat Dressing
Premium Beef (auch mit Veggie-Patty möglich)
6.50
Business Platte (12-17 Uhr)
mit getoastetetem Weizenbun,
180 g Prime Beef,
Cheese, Salat,
Burgerdressing,
Tomate, Sandwichgurke, Rote Zwiebel,
Fritten mit Ketchup oder Mayo,
0.2 l Softgetränk (Cola, Fanta oder Sprite)
10.50
HOT CHICKEN WINGS
6 Stück / 12 Stück / 24 Stück
5.90 / 10.90 / 19.90
Ab sofort günstiger‼
4.90 / 8.90 / 14.90
(US/AUS) PREMIUM BEEF BURGER
Jeder Burger mit täglich mehrmals frisch gewolftem 180 g US/AUS Premium Beef. Wahlweise Medium oder Well Done (durch) gebraten. Auf getoastetem Brioche Brötchen serviert. Junior Burger sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder. Auf Wunsch bereiten wir die Burger mit Chicken stripes oder Veggie Patty zu.
CLASSIC
mit Bones Burger Sauce, Salat, Tomate, Sandwichgurke, Red Onions.(a,c,g,1,5)
#21:9.50
CHEESE
mit Double Cheddar Käse und Bones Burger Sauce, Salat, Tomate, Sandwichgurke, Red Onions.(a,c,g,1,2,5)
#22:9.90 / Junior #42:6.90
JALAPENO CHEESE 🌶️
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos, Bones Burger Sauce, Salat.(a,c,g,i,1,2,5)
#23:10.50 / Junior #43:7.50
WESTERN BBQ
mit knusprigem Bacon, Röstzwiebeln, klassischer BBQ Sauce, Salat.(a,c,g,j,1,5)
#24:10.90 / Junior #44:7.90
BIG BANG ✨
mit Bing Bang Sauce „nicht scharf“, 3 × 180 g Premium Beef, Onion Rings, Camembert Taler, Double Cheese, Bacon,
eine Portion Süßkartoffel Fritten, eine Portion Supercrunch Fritten und 2 Dips.(a,c,g,j,i,2)
#999:29.90
CAMEMBERT TOWER
mit Double Crunchy Camembert Käse, Bones Himbeer Maple Balsamico Sauce.(a,c,g)
#27:11.90 / Junior #47:8.50
NACHO MUCHACHO 🌶️
mit cremiger Aioli, Double Cheddar Käse, Nachos, Käsesauce und Fresh & Hot Tomato Salsa.(a,c,g)
#30:11.50 / Junior #49:8.50
CHAOS BURGER
mit Pulled Pork, Premium Beef Patty, Cheddar Käse und karamellisierten Zwiebeln, Bones Senfsosse und Krautsalat(a,c,g,j,i,2)
#28:12.50
GAMBA CARAMBA
mit Garnelen, Premium Beef, Sweet chili Aioli, Dressing, Rucola(a,c,g,i,j,2)
#564:12.90
So bewerten uns unsere Gäste
-
vor 3 Wochen Super cooler Laden. Nicht günstig aber jeden Euro Wert. Haben dort gegessen und es war einfach nur gut. Ein frischer Burger der nicht tot geraten war mit super frischen Zutaten. Nicht viele Sitzplätze … mehr aber wir haben ja einen bekommen 😀👍. Lohnt sich mal hinzufahren wir waren bestimmt nicht das letzte mal dort. Klasse nettes Team! Weiter so 👍 - vor einer Woche Super lecker Burger & Co. Etwas teurer aber jeden Cent Wert. Leider etwas eng zum vor Ort essen.
- vor 3 Monaten Ich war nun schon 3 Mal dort. Und jedes Mal super lecker. Klar ist es preislich höher als so bekannte Fastfood Ketten aber hier bekommt man super Qualität, wirklich alles frisch zubereitet und man ist … mehr extrem satt und hat nicht nach kurzer Zeit wieder Hunger. Die Bedingung super freundlich.
PULLED PORK BURGER
Zartes gezupftes Schweinefleisch (16 Stunden gesmoked) mit hausgemachtem Krautsalat auf getoastetem Burger Brötchen. Junior Burger sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder.
NUR FLEISCH
ohne Burger
#5:6.50
CLASSIC
mit hausgemachter Senfsosse.(a,c,g,j)
#1:8.50 / Junior #6:5.90
JALAPENO CHEESE 🌶️
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos.(a,c,g,j,1,2)
#3:9.50 / Junior #8:6.50
BBQ
mit rauchiger BBQ Sauce, Röstzwiebeln und Bacon.(a,c,g,j)
#2:10.50 / Junior #7:7.50
HOLLANDAISE
mit Sauce Hollandaise und Rösti Taler.(a,c,g,j,1,2)
#4:9.90 / Junior #9:6.90
PULLED PIGGY NR. 1
Lollo Bionda Salat, Krautsalat, BBQ Sauce mild, Raspberry Sauce, Röstzwiebeln, Bacon, Pulled Pork.(a,c,g,1,2,5)
#545:7.50
PULLED PIGGY NR. 2
Sauce Hollandaise, Röstzwiebeln, Rösti Taler, Pulled Pork.(a,c,g,1,2,5)
#546:7.50
CRUNCHY CHICKEN BURGER
mit Crunchy Chicken Stripes, grünem Salat, auf getoastetem Brioche Brötchen
CRANBERRY
mit sweet Chili Mayo, getoppt mit Himbeer Cranberries.(a,c,g,6)
#31:7.90
BBQ
mit milder BBQ Sauce, und Röstzwiebeln.(a,c,g)
#32:8.50
JALAPENO CHEESE 🌶️
mit Käse-Jalapeno Sauce.(a,c,g,6)
#33:8.50
nur CRUNCHY CHICKEN STRIPES
ohne Burger (a,c,g)
#34:6.50
BEEF HOT DOG
mit Rindswürstchen aus reinem Rindfleisch mit Ketchup, Sandwichgurken, Röstzwiebeln im getoastetem Brioche Brötchen.
HOT DOG CLASSIC
mit Ketchup.(a,c,g,1,5)
#51:4.90
JALAPENO CHEESE 🌶️
mit roten und grünen Jalapenos.(a,c,g,1,2,5)
#52:5.50
CHILI CON CARNE 🌶️
mit Chili con Carne.(a,c,g,1,2,5)
#54:5.90
ALS DOUBLE DOG
#62:2.50
BABY BACK RIBS
Low & Slow gesmokte Schweine Rippchen – so zart, dass sie vom Knochen fallen. Junior Ribs sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder.
CLASSIC
mit Bones BBQ Sauce.(j)
#11:13.90 / Junior #14:7.90
APPLE BBQ
mit süßer Apfel BBQ Sauce.(j)
#12:13.90 / Junior #16:7.90
HOT & SPICY 🌶️
mit pikanter BBQ Sauce.(j)
#13:13.90 / Junior #17:7.90
VEGETARISCH
MAISKOLBEN MIT KNOBLAUCHBUTTER
(g,1)
#112:3.50
KRAUTSALAT „AMERICAN“
Hausgemacht(g,1,5)
#113:2.90
VEGGINATOR
Gemüsepatty aus sonnengereiftem Gemüse (Karotten, Mais, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika, Frühlingszwiebeln) mit grünem Salat, Sweet Chili Mayo, Tomaten Ketchup, Käse, Tomaten, Red Onions und Sandwichgurken auf getoastetem Brioche Brötchen.(a,c,g,1,5)
#114:8.50
MENÜS
JUNIOR STARTER PLATTE
+ Pulled Pork Junior Classic Burger
+ Western BBQ Junior Burger
+ Jalapeno Cheese Junior Burger🌶️
+ 3 × Fritten Junior
+ 3 × Dip nach Wahl
#535:21.90
BONES BBQ PLATTE SPEZIAL
+ Junior Rib
+ Pulled Pork Classic Burger
+ Maiskolben mit Knoblauchbutter
+ Chili Cheese Fries🌶️.
#501:20.90
DOUBLE CHEESE PLATTE
2 × Junior Cheese Burger
2 × Fritten
2 × Dip
#527:15.90
KIDS BURGER MENÜ
mit Junior Fritten.(a,c,g,j,1,5)
#41:6.50
UPGRADES
EXTRA BEEF PATTY | #78:5 |
BACON(1,5) | #71:1.50 |
ZWIEBELN KARAMELLISIERT | #72:1 |
CHEDDAR KÄSE(2) | #73:0.50 |
CHILI CON CARNE 🌶️ | #75:1 |
SPIEGELEI(c) | #76:1 |
JALAPENOS RED 🌶️(i) | #79:0.50 |
JALAPENOS(i) | #80:0.50 |
PFEFFERKRUSTE | #81:1 |
RÖSTI | #82:1 |
CAMEMBERT | #83:150 |
NACHOS | #84:1 |
FRESH TOMATO SALSA | #85:1 |
DIPS UND SAUCEN
KETCHUP | #91:0.50 |
MAYO(c) | #92:0.50 |
SWEET CHILI MAYO(c) | #93:0.50 |
HOT MAYO SAMBAL 🌶️(c) | #94:0.50 |
SENFSOSSE(j,g,2) | #95:1 |
KÄSE SAUCE(1,2) | #96:2 |
AIOLI(g,1,2) | #97:1 |
BBQ SAUCE(j) | #98:1 |
SAUCE HOLLANDAISE | #100:2 |
FRITTEN
FRITTEN
mit Ketchup oder Mayo(a,c,g,j,1,5)
#101:2.80 / Junior #61:1.90
SÜßKARTOFFEL FRITTEN
mit Ketchup oder Mayo
#102:3.80
FRITTEN BACON🌶️
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos und Bacon Stücken.(i,1,2,5)
#104:4.90
FRITTEN CON CARNE 🌶️
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos und Chili con Carne.(i,1,2,5)
#105:4.90
FRITTEN PULLED PORK
mit Pulled Pork, Krautsalat
und Senfsauce.(i,j)
#106:6.90
NACHOS
mit Cheddar Cheese Sauce
und mit
PULLED PORK
(1,2)
#107:6.50
und mit
JALAPENO 🌶️
(a,c,g,1,2,5)
#109:3.50
und mit
CHILI CON CARNE 🌶️
(a,c,g,1,2,5)
#110:5.90
nur
CHILI CON CARNE 🌶️
mit einem Brötchen (scharf)(a,c,g,1,2,5)
#108:6.50
Getränke
ALKOHOLFREI
COCA-COLA(1,2,3)
COCA-COLA LIGHT(1,2,3,4)
FANTA(1,2)
SPRITE(1)
0,2 l Flasche1.80
0,5 l PET2.20
1 l PET (nur Lieferdienst)2.80
DR. PEPPER
0,33 l Dose(2,3)
2.50
RED BULL
0,25 l Dose(2,3,4)
2.50
BIO LIMONADE
0,33 l Flasche, in verschiedenen Geschmacksrichtungen
2.80
EISTEE
0,4 l PET, wahlweise Pfirsich oder Zitrone(1)
2.80
WASSER
0,25 l Flasche, wahlweise Classic oder Naturell
1.70
FLASCHEN BIER
KROMBACHER PILS; KROMBACHER RADLER; VITAMALZ
0,33 l Flasche, auch alkoholfrei erhältlich
2.50
HEINEKEN
0,25 l Flasche
2.50
PORTER KIRSCHBIER
0,5 l Flasche(1)
3.50
Zusatzstoffe: 1= mit Antioxidationsmitteln, 2= mit Farbstoff, 3= koffeinhaltig, 4= enthält Phenylalaninquelle, 5=konserviert, 6=mit Geschmacksverstärker.
Enthält folgende Allergene: a=glutenhaltiges Getreide, c=Eier, g=Milch, i=Sellerie, j=Senf.
Eine Liste über Zusatzstoffe und Allergene ist beim Personal einsehbar.
Alle Preise in Euro inkl. MwSt.
Fehler und Änderungen vorbehalten.
Gutscheine
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Montag, Mittwoch bis Samstag
12:30-14:30 und 17:30-21:30
Sonntag
16:00-21:30
Keine Lieferung am Dienstag
Letzter Bestelleingang 21:15
Lieferpauschale: 2.50 €
Liefergebiet:
Bei der Autofahrt-Entfernung
von Loestraße 12 (Marl) aus
bis zu 10 Minuten → Mindestbestellwert: 10 €
10 bis 15 Minuten → Mindestbestellwert: 25 €
Das Geheimnis von
BONES BBQ
Grundsätzlich verwenden wir nur frische und beste Zutaten. Es gibt bei uns keine Tiefkühl Burger Pattys oder Tiefgekühlte Brötchen oder Industriell gefertigte Salate. Wir stellen unser Hackfleisch jeden Tag selber aus frischem Fleisch her, somit können wir zu jeder Zeit garantieren, dass nur bestes US-Premium Fleisch zum Einsatz kommt. Unsere Burger und Hot Dog Brötchen werden jeden Tag von einem einzigartigen Traditonsbäcker zubereitet, in das er viel Liebe und Herzblut steckt. Alle Saucen und unser Cole-Slaw werden von Hand zubereitet.
Die Gewürzmischungen für unsere BBQ Klassiker Pulled Pork und Baby Back Ribs sind alle aus eigener Herstellung und auch hier verwenden wir nur beste Gewürze. Die Hot Dog Würstchen kommen direkt von einem lokalen Metzger und in jedem Würstchen steckt ein Stückchen Ruhrgebiet. Unser Geheimnis ist die Liebe und die Leidenschaft zu jedem einzelnen Produkt die wir in jahrelanger Kleinstarbeit immer ein Stückchen besser gemacht haben. Für uns ist es so, als würden wir jeden Tag eine Riesen Party feiern und diese Unbeschwertheit spiegelt sich in den erstklassigen Produkten wieder. Guter Geschmack macht glücklich.
