Speisekarte
SPEZIALBURGER & AKTIONEN
Classic Burger Spar Menü
Classic Burger mit Premium Beef Patty ODER Pulled Pork ODER Cornflakes Chicken Filet ODER Vegan Patty Kürbis Chia, Tomaten, Gutken, roten Zwiebeln, grünem Salat und BONES Burger Sauce. Dazu eine Portion Fritten und Dip nach Wahl.
20% günstiger als Einzelkauf für12.90
Mit Süßkartoffel-Fritten + 2 € Aufpreis
Classic Rib Spar Menü
Classic 1/2 Rib mit Classic BBQ Sauce. Dazu eine Portion Fritten und Dip nach Wahl.
20% günstiger als Einzelkauf für14.90
Mit Süßkartoffel-Fritten + 2 € Aufpreis
Ruhrpott Carpaccio
Der BONES Ruhrpott Carpaccio ist ein echtes Currywurst-Erlebnis! Genießen Sie das Beste aus dem Pott! Die klassische Currywurst mit Pommes.
6.90
BONES Deluxe Dry Aged Classic Burger
Dry Aged Beef Patty (21 Tage am Knochen gereift, fein gewolft), leichte Aioli, knackiger Salat, rote Zwiebeln, frische Tomaten, Sandwichgurke.(a,c,g,j,o,1,4)
12.90
Mango Tango Burger
Brioche Bun, Crispy Chicken mit Corn Flakes Panade, Cremige Aprikosen Mayo, Gegrillte Mango, Knackige Tomaten, Rote Zwiebeln, grüner Salat
12.50
EaZy PeeZy Pancake
Pancakes, Pistazien Creme und Stücke, Weiße Schoko Sauce, Himbeere Sauce, Frische Minze
6.90
Crunchy Vegan chikn Style Burger
Veganes Sesam Bun, Vegane Sweet Chili Sauce, Veganes Crunchy Patty chikn Style, Tomaten, Mix Salat
8.90
Cake MaNia Marshmellow
Cake MaNia Marshmallow, Pancakes mir Nutella, White Chocolate Sauce, Mini Marshmallows
6.90
Black Angus Smash Burger
Brioche Knatsche Bun, Cheddar Gouda Mix, Sandwichgurke, Ketchup.
DOUBLE-Version
mit 2 × 100 g Black Angus Premium Beef
9.90
SINGLE-Version
mit 1 × 100 g Black Angus Premium Beef
6.90
Bei einem Smash Burger wird das Patty zu einer Kugel geformt und auf einer Grillplatte mit einer Grillspachtel fest angedrückt („smashed“). Die Patties sind dünn, knusprig und die Ränder ungleichmäßig geformt und etwas ausgefranst, deshalb nicht ganz rund. Die smashed Patties sind etwas größer als die Brötchen.
PREMIUM BEEF BURGER
Jeder Burger mit täglich mehrmals frisch gewolftem Premium Beef. Wahlweise Medium oder Well Done (durch) gebraten. Auf getoastetem Brioche Brötchen serviert. Junior Burger sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder. Auf Wunsch bereiten wir die Burger mit Cornflakes Chicken Filet oder Veggie Patty zu.
Tausche Premium Beef Patty gegen ein
DRY AGED BEEF Patty
+2 €
CLASSIC
mit Bones Burger Sauce, Salat, Tomate, Sandwichgurke, Red Onions.(a,c,g,1,5)
#21:10.90 / Junior #46:7.90
CHEESE
mit Double Cheddar Käse und Bones Burger Sauce, Salat, Tomate, Sandwichgurke, Red Onions.(a,c,g,1,2,5)
#22:11.50 / Junior #42:8.50
PULLED PORK BURGER
Zartes gezupftes Schweinefleisch (16 Stunden gesmoked) mit hausgemachtem Krautsalat auf getoastetem Burger Brötchen. Junior Burger sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder.
CLASSIC
mit hausgemachter Senfsauce und Cole Slaw.(a,c,g,j)
#1:10.50 / Junior #6:7.50
BBQ
mit rauchiger BBQ Sauce, Röstzwiebeln und Bacon.(a,c,g,j)
#2:12.90 / Junior #7:9.90
HOLLANDAISE
mit Sauce Hollandaise und Rösti Taler.(a,c,g,j,1,2)
#4:11.90 / Junior #9:8.90
PULLED PIGGY NR. 1
Mix-Salat, Krautsalat, BBQ Sauce mild, Raspberry Sauce, Röstzwiebeln, Bacon, Pulled Pork im getostetem Brioche Brötchen.(a,c,g,1,2,5)
#545:9.90
PULLED PIGGY NR. 2
Sauce Hollandaise, Röstzwiebeln, Rösti Taler, Pulled Pork im getostetem Brioche Brötchen.(a,c,g,1,2,5)
#546:9.90
CRUNCHY CHICKEN BURGER
mit Cornflakes Chicken Filet, grünem Salat, auf getoastetem Brioche Brötchen
SPARE RIBS
Low & Slow gesmokte Schweine Rippchen – so zart, dass sie vom Knochen fallen. Junior Ribs sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder.
APPLE BBQ
mit süßer Apfel BBQ Sauce.(j)
#16:21.90 / Junior #14:12.90
CLASSIC
mit Bones BBQ Sauce.(j)
#11:21.90 / Junior #14:12.90
HOT & SPICY 🌶
mit pikanter BBQ Sauce.(j)
#13:21.90 / Junior #14:12.90
VEGETARISCH / VEGAN
VEGGINATOR
Gemüsepatty aus sonnengereiftem Gemüse (Karotten, Mais, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika, Frühlingszwiebeln) mit grünem Salat, Sweet Chili Mayo, Tomaten Ketchup, Käse, Tomaten, Red Onions und Sandwichgurken auf getoastetem Brioche Brötchen.(a,c,g,1,5)
#114:10.90
VegaN BBQ Burger
Veganes Sesam Bun „einfach abgefahren“, vegane BBQ Sauce, veganes JackFruit Patty „einzigartiger Geschmack“, MiX Salat, gegrillte Mais Körner für die feine Süße, Sandwichgurke für die leichte Säure, grüne Jalapenos für die milde Schärfe und Röstzwiebeln.(a,f,2)
#625:12.90
Tasty VegaN Burger
Mit veganem Laugen Bun, veganer Sweet Chili Mayo, gemischten Salat, Kürbis Chia Patty, frischer Tomate, rote Zwiebel, frischer Salat Gurke und Tomatenketchup(a,f,1)
#124:10.90
MAISKOLBEN MIT KNOBLAUCHBUTTER
(g,1)
#112:4.50
KRAUTSALAT „AMERICAN“
Hausgemacht(g,1,5)
#113:3.50
nur im Restaurant
VEGAN NUGGETS
6 Stück(a,f)
6.90
HERZINFARKT
mit 3 Premium Beef Patties,
9 × Scheiben knusprigem Bacon,
6 × Scheiben Cheddar,
karamellisierten Zwiebeln
und Fritten mit Ketchup und Mayo(a,c,g,j,1,5)
#025:29.90
BONES BBQ PLATTE SPEZIAL
+ Junior Rib Classic
+ Pulled Pork Classic Burger
+ Maiskolben mit Knoblauchbutter
+ Fritten con Carne 🌶
#501:29.90
DOUBLE CHEESE PLATTE
2 × Junior Cheese Burger
2 × Fritten
2 × Dip
#527:19.90
KIDS BURGER MENÜ
Brioche Bun, Premium Beef, Ketchup & Mayo und Junior Fritten mit Ketchup.(a,c,g,j,1,5)
#41:7.50
BURGER UPGRADES
Leckere Zutaten, um Deinen Burger aufzupimpen.
EXTRA BEEF PATTY |
#78:6 |
BACON(1,5) |
#71:2 |
ONION RINGS |
#VEG001:2 |
ZWIEBELN KARAMELLISIERT |
#83:1.50 |
CHEDDAR KÄSE(2) |
#73:1 |
CHILI CON CARNE 🌶 |
#75:1 |
SPIEGELEI(c) |
#76:1 |
JALAPENOS RED 🌶(i) |
#79:0.50 |
JALAPENOS(i) |
#80:0.50 |
RÖSTI |
#82:1.80 |
CAMEMBERT |
#83:2.50 |
NACHOS |
#84:1 |
FRESH TOMATO SALSA |
#85:1 |
GAMBAS |
4 |
Die Burger Upgrades sind nur in Verbindung mit unseren Burgern erhältlich.
Es sind keine einzeln erhältlichen Beilagen.
DIPS UND SAUCEN
KETCHUP |
#91:0.50 |
MAYO(c) |
#92:0.50 |
SWEET CHILI MAYO(c) |
#93:1.50 |
HOT MAYO SAMBAL 🌶(c) |
#94:1.50 |
SENFSOSSE(j,g,2) |
#95:2.50 |
KÄSE SAUCE(1,2) |
#96:3 |
AIOLI(g,1,2) |
#97:1 |
BBQ SAUCE(j) |
#98:1.50 |
SAUCE HOLLANDAISE |
#100:3 |
FRITTEN
FRITTEN
(a,c,g,j,1,5)
#101:3.50
SÜßKARTOFFEL FRITTEN
#102:4.50
FRITTEN BACON 🌶
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos und Bacon Stücken.(i,1,2,5)
#104:6.90
FRITTEN CON CARNE 🌶
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos und Chili con Carne.(i,1,2,5)
#105:6.90
FRITTEN PULLED PORK
mit Pulled Pork, Krautsalat
und Senfsauce.(i,j)
#106:9.50
NACHOS
mit
Cheddar Cheese Sauce und PULLED PORK
(1,2)
#107:8.90
mit
Cheddar Cheese Sauce und JALAPENO 🌶
(a,c,g,1,2,5)
#109:3.90
mit
Cheddar Cheese Sauce und CHILI CON CARNE 🌶
(a,c,g,1,2,5)
#110:5.90
nur
CHILI CON CARNE 🌶
mit einem Brötchen (scharf)(a,c,g,1,2,5)
#108:6.50
Gutscheine
BONES BBQ & Burger als Geschenkidee
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Mit dem BONES Wertgutschein kann in unserem BONES-BBQ Takeaway gezahlt werden.
