Speisekarte
SPEZIALBURGER & AKTIONEN
Classic Burger Spar Menü
Classic Burger mit Premium Beef Patty ODER Pulled Pork ODER Cornflakes Chicken Filet ODER Vegan Patty Kürbis Chia, Tomaten, Gutken, roten Zwiebeln, grünem Salat und BONES Burger Sauce. Dazu eine Portion Fritten und Dip nach Wahl.
20% günstiger als Einzelkauf für12.90
Mit Süßkartoffel-Fritten + 2 € Aufpreis
Nicht mit der 10 % Abhol-Rabattaktion kombinierbar.
Classic Rib Spar Menü
Classic 1/2 Rib mit Classic BBQ Sauce. Dazu eine Portion Fritten und Dip nach Wahl.
20% günstiger als Einzelkauf für14.90
Mit Süßkartoffel-Fritten + 2 € Aufpreis
Nicht mit der 10 % Abhol-Rabattaktion kombinierbar.
DIY Deluxe Burger Grill Paket
Du bekommst 4 Stück Deluxe Beef Dry Aged Patty, die frisch, saftig und aromatisch sind, 4 Stück Burger Buns nach deiner Wahl (Brioche, Lauge oder Sesam Bun) und 250 Gramm Bones Burger Dressing, das deinem Burger den letzten Schliff gibt. Alles, was du tun musst, ist, die Patties auf den Grill zu legen und deinen Burger nach Belieben zu belegen. Mit dem DIY Deluxe Burger Grill Paket wird jeder Grillabend zum Genuss!
24.90
Hawaii Burger
Brioche Bun, Premium Beef, Grilled Ananas, Cheddar Cheese, Bacon und Schinken
12.90
Hawaii hoch 2 Burger
Brioche Bun, DOUBLE Premium Beef, DOUBLE Grilled Ananas, DOUBLE Cheddar Cheese, Bacon und Schinken
17.90
PopEi Burger
Brioche Bun, leichte Aioli, Tzatziki, Feta Käse, gegrillter Baby Spinat, Premium Beef und das Spiegelei
15.90
Big Daddy Burger
Brioche Bun, Double Premium Beef (dry aged 21 Tage am Knochen gereift), Double Cheddar Cheese, Double Gouda Cheese, BONES Burger Dressing, Spiegelei, karamellisierte Zwiebeln und knuspriger Bacon
17.90
BONES Deluxe Dry Aged Classic Burger
Dry Aged Beef Patty (21 Tage am Knochen gereift, fein gewolft), leichte Aioli, knackiger Salat, rote Zwiebeln, frische Tomaten, Sandwichgurke.(a,c,g,j,o,1,4)
12.90
PREMIUM BEEF BURGER
Jeder Burger mit täglich mehrmals frisch gewolftem Premium Beef. Wahlweise Medium oder Well Done (durch) gebraten. Auf getoastetem Brioche Brötchen serviert. Junior Burger sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder. Auf Wunsch bereiten wir die Burger mit Cornflakes Chicken Filet oder Veggie Patty zu.
Tausche Premium Beef Patty gegen ein
DRY AGED BEEF Patty
+2 €
CLASSIC
mit Bones Burger Sauce, Salat, Tomate, Sandwichgurke, Red Onions.(a,c,g,1,5)
#21:10.90 / Junior #46:7.90
CHEESE
mit Double Cheddar Käse und Bones Burger Sauce, Salat, Tomate, Sandwichgurke, Red Onions.(a,c,g,1,2,5)
#22:11.50 / Junior #42:8.50
SMASH BURGER
Beim Smash Burger wird das Patty zu einer Kugel geformt und mit einem Grillspatel fest auf eine Grillplatte gedrückt („smashed“). Die Patties sind dünn und knusprig, die Ränder unregelmäßig geformt und etwas ausgefranst, also nicht ganz rund. Smashed Patties sind etwas größer als Brötchen.
Smash Chili Chees Burger
Brioche Knatsche Bun, Smashed Premium Beef, Cheddar Cheese Sauce, rote und grüne Jalapenos
DOUBLE-Version
mit 2 × Smashed Premium Beef
9.90
SINGLE-Version
mit 1 × Smashed Premium Beef
6.90
Smash Burger BBQ
Brioche Knatsche Bun, Smashed Premium Beef, BBQ Sauce, Röstzwiebeln, Bacon
DOUBLE-Version
mit 2 × Smashed Premium Beef
10.90
SINGLE-Version
mit 1 × Smashed Premium Beef
7.90
Smash Burger
Brioche Knatsche Bun, Smashed Premium Beef, Cheddar Gouda Mix, Sandwichgurke, Ketchup.
DOUBLE-Version
mit 2 × Smashed Black Angus Premium Beef
9.90
SINGLE-Version
mit 1 × Smashed Black Angus Premium Beef
6.90
R.I.P. Smash Burger
Brioche Knatsche Bun, smashed & pulled Spare Rib, verfeinert mit BBQ Sauce und roten Zwiebeln
6.90
Little Daddy Smash
Brioche Knatsche Bun 3× smashed Black Angus Premium Beef, Cheddar/Gouda Mix, Bacon, karamellisierte Zwiebeln, Spiegelei, Secret Soße, Burger Dressing
16.50
BanG JaM Smash Burger
Brioche Knatsche Bun, Smashed Black Angus Premium Beef Patty mit Käse, Maple Mayo, Homemade Bacon Jam.
DOUBLE-Version
mit 2 × Smashed Black Angus Premium Beef
11.90
SINGLE-Version
mit 1 × Smashed Black Angus Premium Beef
7.90
PULLED PORK BURGER
Zartes gezupftes Schweinefleisch (16 Stunden gesmoked) mit hausgemachtem Krautsalat auf getoastetem Burger Brötchen. Junior Burger sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder.
CLASSIC
mit hausgemachter Senfsauce und Cole Slaw.(a,c,g,j)
#1:10.50 / Junior #6:7.50
BBQ
mit rauchiger BBQ Sauce, Röstzwiebeln und Bacon.(a,c,g,j)
#2:12.90 / Junior #7:9.90
HOLLANDAISE
mit Sauce Hollandaise und Rösti Taler.(a,c,g,j,1,2)
#4:11.90 / Junior #9:8.90
nur PULLED PORK FLEISCH
ohne Burger
#5:8.50
CRUNCHY CHICKEN BURGER
mit Cornflakes Chicken Filet, grünem Salat, auf getoastetem Brioche Brötchen
SPARE RIBS
Low & Slow gesmokte Schweine Rippchen – so zart, dass sie vom Knochen fallen. Junior Ribs sind kleine Versionen ihrer gleichnamigen Brüder.
APPLE BBQ
mit süßer Apfel BBQ Sauce.(j)
#16:21.90 / Junior #14:12.90
CLASSIC
mit Bones BBQ Sauce.(j)
#11:21.90 / Junior #14:12.90
HOT & SPICY 🌶
mit pikanter BBQ Sauce.(j)
#13:21.90 / Junior #14:12.90
VEGETARISCH / VEGAN
VEGGINATOR
Gemüsepatty aus sonnengereiftem Gemüse (Karotten, Mais, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika, Frühlingszwiebeln) mit grünem Salat, Sweet Chili Mayo, Tomaten Ketchup, Käse, Tomaten, Red Onions und Sandwichgurken auf getoastetem Brioche Brötchen.(a,c,g,1,5)
#114:10.90
Crunchy Vegan chikn Style Burger
Veganes Sesam Bun, Vegane Sweet Chili Sauce, Veganes Crunchy Patty chikn Style, Tomaten, Mix Salat
9.90
Tasty VegaN Burger
Mit veganem Laugen Bun, veganer Sweet Chili Mayo, gemischten Salat, Kürbis Chia Patty, frischer Tomate, rote Zwiebel, frischer Salat Gurke und Tomatenketchup(a,f,1)
#124:10.90
MAISKOLBEN MIT KNOBLAUCHBUTTER
(g,1)
#112:4.50
KRAUTSALAT „AMERICAN“
Hausgemacht(g,1,5)
#113:3.50
BURGER UPGRADES
Leckere Zutaten, um Deinen Burger aufzupimpen.
EXTRA BEEF PATTY |
#78:6 |
BACON(1,5) |
#71:2 |
ONION RINGS |
#VEG001:2 |
ZWIEBELN KARAMELLISIERT |
#83:1.50 |
CHEDDAR KÄSE(2) |
#73:1 |
CHILI CON CARNE 🌶 |
#75:1 |
SPIEGELEI(c) |
#76:1 |
JALAPENOS RED 🌶(i) |
#79:0.50 |
JALAPENOS(i) |
#80:0.50 |
RÖSTI |
#82:1.80 |
CAMEMBERT |
#83:2.50 |
NACHOS |
#84:1 |
FRESH TOMATO SALSA |
#85:1 |
GAMBAS |
4 |
Die Burger Upgrades sind nur in Verbindung mit unseren Burgern erhältlich.
Es sind keine einzeln erhältlichen Beilagen.
DIPS UND SAUCEN
KETCHUP |
#91:0.50 |
MAYO(c) |
#92:0.50 |
SWEET CHILI MAYO(c) |
#93:1.50 |
HOT MAYO SAMBAL 🌶(c) |
#94:1.50 |
SENFSOSSE(j,g,2) |
#95:2.50 |
KÄSE SAUCE(1,2) |
#96:3 |
AIOLI(g,1,2) |
#97:1 |
BBQ SAUCE(j) |
#98:1.50 |
SAUCE HOLLANDAISE |
#100:3 |
FRITTEN und mehr
FRITTEN
(a,c,g,j,1,5)
#101:3.50
SÜßKARTOFFEL FRITTEN
#102:4.50
FRITTEN BACON 🌶
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos und Bacon Stücken.(i,1,2,5)
#104:6.90
FRITTEN CON CARNE 🌶
mit Cheddar Käse Sauce + roten und grünen Jalapenos und Chili con Carne.(i,1,2,5)
#105:6.90
FRITTEN PULLED PORK
mit Pulled Pork, Krautsalat
und Senfsauce.(i,j)
#106:9.50
Ruhrpott Carpaccio
Der BONES Ruhrpott Carpaccio ist ein echtes Currywurst-Erlebnis! Genießen Sie das Beste aus dem Pott! Die klassische Currywurst mit Pommes.
6.90
NACHOS
mit
Cheddar Cheese Sauce und PULLED PORK
(1,2)
#107:8.90
mit
Cheddar Cheese Sauce und JALAPENO 🌶
(a,c,g,1,2,5)
#109:3.90
mit
Cheddar Cheese Sauce und CHILI CON CARNE 🌶
(a,c,g,1,2,5)
#110:5.90
nur
CHILI CON CARNE 🌶
mit einem Brötchen (scharf)(a,c,g,1,2,5)
#108:6.50
Pan Cakes
Cake MaNia Marshmellow
Cake MaNia Marshmallow, Pancakes mit Nutella, White Chocolate Sauce, Mini Marshmallows
6.90
Pancake Karamell-O
Pancakes mit weißer Schokoladen-Karamellsauce und Cookie Crumble´s
6.90
Pancake Berry White Chocolate
Pancakes mit weißer Schokoladen-Beeren Maple Sauce und Cookie Crumble´s
5.90
Pancake Strawberry Beauty
Pancakes mit weißer Schokoladensauce, hausgemachter Erdbeersauce, Mandelstückchen & Kokosflocken
7.90
Gutscheine
BONES BBQ & Burger als Geschenkidee
→ Kommt zu uns
→ Wählt den Betrag zum Verschenken
→ Fertig
Mit dem BONES Wertgutschein kann in unserem BONES-BBQ Takeaway gezahlt werden.